Por Kelly Hawrylyshyn, Asesora sénior, Movilización de recursos globales

Mientras los Estados Miembros se reúnen en las Naciones Unidas en Nueva York para discutir los desafíos más apremiantes del mundo, el Asesor Principal para la Movilización de Recursos Globales de Fairtrade reflexiona sobre la respuesta de Fairtrade a la crisis económica que enfrentan los agricultores de todo el mundo.

En todo el mundo, los agricultores se han enfrentado a desafíos cada vez mayores en los últimos años. Las contracciones del mercado de COVID-19, los desafíos del transporte, la escasez de suministro y el conflicto en Ucrania han afectado directa e indirectamente a las ventas de los productores, han elevado sus costos de vida y han disparado los precios del combustible y los fertilizantes. En medio de todo esto, el cambio climático ha seguido provocando fenómenos meteorológicos extremos más frecuentes con impactos devastadores en las cosechas y la productividad. En todos los frentes, los pequeños agricultores están luchando.

Los productores Fairtrade no son inmunes a estos desafíos, pero los estamos capacitando para enfrentar estos impactos y tensiones, y para desarrollar su resiliencia ante riesgos futuros.

Aquí hay siete formas en que Fairtrade trabaja con los agricultores en la primera línea de la crisis económica mundial:

1. Fairtrade promueve prácticas agrícolas sostenibles .

Los Estándares Fairtrade promueven buenas prácticas agrícolas para reducir el uso de agua y la huella de carbono, y para proteger la biodiversidad. La agrosilvicultura sostenible y el cambio a la producción orgánica no solo ayudan a mejorar la calidad de los productos Fairtrade, sino que también aumentan la seguridad alimentaria de los agricultores y promueven la adaptación y mitigación climática. En las cadenas de valor de la banana, por ejemplo, el Programa de mejora de la productividad de Fairtrade en América Latina y el Caribe ha llevado a un aumento del 23 % en la producción, una reducción del 20 % en el uso de fertilizantes sintéticos y una reducción del 12 % en la huella hídrica. Todas estas acciones reducen los costos, protegen contra la pérdida de ingresos y generan resiliencia económica ante factores de estrés como la inflación. Obtenga más información sobre el trabajo de Fairtrade en esta área aquí .

2. Fairtrade prioriza los medios de vida diversificados.

Crear ingresos adicionales, más allá de depender únicamente del comercio de productos básicos de exportación, es un componente clave de la estrategia de ingresos dignos de Fairtrade. En respuesta a la pandemia de COVID-19, Fairtrade, por ejemplo, ha apoyado a los productores en África para que se diversifiquen hacia la apicultura, la cría de aves de corral, la fabricación de jabón y muchas otras empresas locales prácticas de puesta en marcha. Obtenga más información aquí .

3. Fairtrade apoya a los agricultores y cooperativas para agregar valor a los productos.

Fairtrade trabaja con los productores para capitalizar los mercados locales y el comercio de “sur a sur” agregando valor a los cultivos. Productores de cacao en República Dominicana han abierto una nueva planta de procesamiento de productos semielaborados de cacao, y están innovando con el cacao como materia prima para heladerías dominicanas, empresas de cosméticos y chocolates locales para el sector turístico. En Vietnam, los productores de café con certificación Fairtrade han establecido una plataforma de comercio electrónico para aprovechar el creciente mercado local vietnamita de aficionados al café.

4. Fairtrade amplía las formas innovadoras de aumentar los ingresos.

Fairtrade actualmente está revisando su Estándar Climático para aprovechar las oportunidades crecientes para que los productores sean impulsores de la mitigación y adaptación climática a través de créditos de carbono Fairtrade . Hasta la fecha, más de 650 000 toneladas de equivalentes de emisiones de carbono han sido compensadas por productores Fairtrade en países como India, Perú, Lesotho y Etiopía. Las ventas de los créditos de carbono financian los proyectos de compensación, mientras que la Prima Fairtrade adicional pagada por cada crédito se destina a la organización de productores para invertir según lo deseen en otros esfuerzos de adaptación climática u otras inversiones beneficiosas para su cooperativa.

5. Fairtrade trabaja con empresas para encontrar soluciones de sistema de mercado.

Fairtrade continúa trabajando con empresas comprometidas con la sostenibilidad que están tomando medidas importantes para ayudar a alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Esto incluye empresas que se han comprometido a romper la guerra de precios de la banana y aquellas comprometidas con que los productores obtengan un ingreso digno . Con la creciente demanda de productos sostenibles por parte de los consumidores, las empresas que trabajan con Fairtrade y se abastecen de productores certificados Fairtrade están demostrando liderazgo y demostrando que la sostenibilidad puede ser beneficiosa para todos.

6. Fairtrade insta a los gobiernos a crear mercados más justos.

Fairtrade da la bienvenida a las recientes medidas legislativas introducidas por la UE, Alemania, Reino Unido, Canadá, Australia y muchos otros países sobre derechos humanos y debida diligencia ambiental. Pero todavía queda un largo camino por recorrer, y hacemos un llamado a los gobiernos y bloques comerciales para garantizar un equilibrio justo de los roles y responsabilidades de todos los interesados ​​en la cadena de valor. En particular, hacemos un llamado para que los agricultores y los trabajadores sean el centro de la legislación de debida diligencia, que incluye un llamado para permitir que los productores obtengan ingresos dignos, para que nadie se quede atrás.

7. Fairtrade genera demanda en el mercado de productos sostenibles para que los consumidores puedan continuar apoyando futuros más justos para todos.

Se estima que en 2019 los consumidores de todo el mundo compraron más de 9800 millones de euros en productos certificados Fairtrade, lo que benefició a más de 1,9 millones de agricultores y trabajadores. Pero frente a la actual crisis económica mundial, estos mismos agricultores y trabajadores también están experimentando costos crecientes de producción, transporte, energía y almacenamiento. Al mismo tiempo, la inflación significa que muchos compradores se están ajustando el cinturón. Instamos encarecidamente a los consumidores a que mantengan su compromiso con la sustentabilidad y ayuden a poner fin a la 'carrera hacia el abismo' provocada por la actual crisis del costo de vida . Los productores Fairtrade lo necesitan ahora más que nunca: solo pagar unos céntimos más puede marcar una gran diferencia para los agricultores, los trabajadores y sus familias. Tienes el poder de hacer que el futuro sea justo.

Publicado originalmente el 26 sept. en el sitio web de Fairtrade Internacional