Pannacota de café certificado Fairtrade

26/12/2023

Hoy venimos con una receta especial y muy sencilla de hacer en estas fechas, donde amigos y familia suelen compartir muchos momentos juntos entorno a una mesa.

Ingredientes de la receta:

Ingredientes para 4 unidades:
-300 ml de nata para montar
-Dos cucharadas de endulzante*
-30 ml de café expreso*
-3 hojas de gelatina neutra

*Productos certificados Fairtrade

Elaboración de la receta:

-Pon la nata a calentar junto con el endulzante y el café recién hecho a fuego medio.

-Mientras tanto, hidrata las hojas de gelatina en agua fría.

-Una vez hidratadas, añádelas al cazo y remueve con unas varillas para que se disuelvan e integren bien.

-Cuando rompa a hervir, retira el cazo y vierte la mezcla en moldes. Deja templar diez minutos y lleva a la nevera unas 4 horas.

¡Ya tienes el postre preparado! A tus invitados les va a encantar. Como siempre lo recomendamos tomar con un café o té certificado Fairtrade, es la pareja perfecta.

Disfruta de las fiestas navideñas y utiliza tu súper poder como consumidor consciente eligiendo productos certificados Fairtrade.

Receta tomada del perfil de Instagram de @recetasparaserfeliz

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