{"id":4006,"date":"2022-10-18T16:21:33","date_gmt":"2022-10-18T14:21:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fairtrade.es\/?p=4006"},"modified":"2023-12-21T17:53:44","modified_gmt":"2023-12-21T15:53:44","slug":"que-podemos-aprender-sobre-la-resiliencia-de-los-agricultores-y-trabajadores-durante-la-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fairtrade.es\/pt\/o-que-podemos-aprender-sobre-a-resiliencia-de-agricultores-e-trabalhadores-durante-a-pandemia\/","title":{"rendered":"O que podemos aprender sobre a resili\u00eancia de agricultores e trabalhadores durante a pandemia?"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Conversamos com pesquisadores que entrevistaram mais de 300 produtores para descobrir.<\/strong><\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"870\" height=\"520\" class=\"wp-image-4007\" src=\"https:\/\/www.fairtrade.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Peru_Banana_2021_APBOSMAM-FARMERS_Docuseries_35264_870.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.fairtrade.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Peru_Banana_2021_APBOSMAM-FARMERS_Docuseries_35264_870.jpg 870w, https:\/\/www.fairtrade.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Peru_Banana_2021_APBOSMAM-FARMERS_Docuseries_35264_870-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.fairtrade.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Peru_Banana_2021_APBOSMAM-FARMERS_Docuseries_35264_870-768x459.jpg 768w, https:\/\/www.fairtrade.es\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Peru_Banana_2021_APBOSMAM-FARMERS_Docuseries_35264_870-18x12.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 870px) 100vw, 870px\" \/><\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Encomendamos um estudo para explorar como o COVID-19 afetou agricultores e trabalhadores e, mais importante, para entender por que alguns produtores se sa\u00edram melhor do que outros durante a pandemia e seus efeitos colaterais. O estudo, intitulado <strong><em><a href=\"https:\/\/www.fairtrade.net\/library\/fairtrade-certification-and-producer-resilience-in-times-of-crises\">Certifica\u00e7\u00e3o Fairtrade e a resili\u00eancia dos produtores em tempos de crise<\/a><\/em><\/strong>\u00a0\u00e9 lan\u00e7ado hoje e fornece informa\u00e7\u00f5es sobre a resili\u00eancia dos produtores de caf\u00e9, banana e flores Fairtrade em compara\u00e7\u00e3o com seus colegas n\u00e3o Fairtrade e os fatores que mais contribu\u00edram para mitigar o impacto da pandemia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>O estudo incluiu duas an\u00e1lises principais: uma pesquisa global representativa de 523 organiza\u00e7\u00f5es de produtores Fairtrade para aprender sobre o impacto do COVID-19 e estudos de caso para comparar fam\u00edlias de produtores Fairtrade e n\u00e3o Fairtrade no Qu\u00eania (trabalhadores de flores), Indon\u00e9sia ( cafeicultores ) e Peru (produtores de banana). Para a an\u00e1lise do estudo, os pesquisadores realizaram uma pesquisa comparativa de 304 domic\u00edlios pertencentes a uma das sete organiza\u00e7\u00f5es de produtores Fairtrade e seis n\u00e3o Fairtrade, juntamente com discuss\u00f5es de grupos focais com cerca de 100 agricultores e trabalhadores e entrevistas com gestores de organiza\u00e7\u00f5es de produtores.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>N\u00f3s conversamos com\u00a0<strong>Sra. Manuela Gunther<\/strong>\u00a0da Rede Scio e\u00a0<strong>Sr. Bilal Afroz<\/strong>\u00a0da Athena Infonomics, os principais pesquisadores do estudo, sobre como definir a resili\u00eancia e o que as descobertas sugerem sobre o apoio aos agricultores em tempos de crise.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Porque \u00e9 que a COVID-19 foi um bom estudo de caso para analisar a resili\u00eancia dos agricultores e trabalhadores? Uma pandemia global n\u00e3o \u00e9 um acontecimento quotidiano, ou pelo menos n\u00e3o era recentemente, antes de 2020, ent\u00e3o porque \u00e9 que \u00e9 \u00fatil observar?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>A pandemia da COVID-19 \u00e9, obviamente, um acontecimento extremo. No entanto, sabemos que com o aumento das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e as press\u00f5es financeiras, como as tend\u00eancias inflacionistas, a queda dos pre\u00e7os das mat\u00e9rias-primas e o aumento dos custos dos factores de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcolas, as organiza\u00e7\u00f5es de produtores em todo o mundo t\u00eam sido pressionadas. Infelizmente, esta n\u00e3o ser\u00e1 a \u00faltima vez que os agricultores e os trabalhadores dos pa\u00edses em desenvolvimento passar\u00e3o por dificuldades. Isto torna importante compreender como a resili\u00eancia dos produtores \u00e9 fortalecida.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Devemos dizer que, dado o contexto da COVID-19, aderimos ao distanciamento social e ao uso de equipamentos de prote\u00e7\u00e3o individual durante as pesquisas e discuss\u00f5es em grupos focais. A dissemina\u00e7\u00e3o da variante omicron no Peru no momento em que nossa equipe estava l\u00e1 nos obrigou a mudar os participantes do estudo devido ao aumento de infec\u00e7\u00f5es nas organiza\u00e7\u00f5es originalmente selecionadas. Assim, mesmo enquanto tent\u00e1vamos compreender o impacto da COVID-19, o pr\u00f3prio estudo tamb\u00e9m foi afetado, embora de forma pequena.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Como voc\u00ea definiu e mediu a &#039;resili\u00eancia&#039; no estudo?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Medimos a resili\u00eancia de acordo com a Teoria de Mudan\u00e7a Fairtrade e as diretrizes da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o para Avalia\u00e7\u00e3o da Sustentabilidade dos Sistemas de Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (SAFA), que consistem em\u00a0<strong>1) boa governan\u00e7a, 2) resili\u00eancia econ\u00f4mica, 3) integridade ambiental e 4) bem-estar<\/strong>\u00a0_<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Com base nessas quatro dimens\u00f5es da sustentabilidade, constru\u00edmos dois \u00edndices: um para a pesquisa global com organiza\u00e7\u00f5es de produtores Comercio Justo Fairtrade (os gerentes da organiza\u00e7\u00e3o) e um para a pesquisa de estudo de caso com fam\u00edlias de agricultores e trabalhadores no Peru, Qu\u00eania e Indon\u00e9sia. Por exemplo: sob boa governan\u00e7a, o \u00edndice de resili\u00eancia para organiza\u00e7\u00f5es de produtores concentra-se mais em aspectos organizacionais, como perguntar se a organiza\u00e7\u00e3o desenvolve planos anuais de vendas e proje\u00e7\u00f5es de caixa. Para as fam\u00edlias, por outro lado, inclu\u00edmos perguntas como \u201cVoc\u00ea acha que a administra\u00e7\u00e3o de sua organiza\u00e7\u00e3o de produtores entende quais s\u00e3o suas prioridades?\u201d<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>O quadro SAFA \u00e9 uma grande tentativa de medir a resili\u00eancia de uma forma mais simplificada. No entanto, cont\u00e9m uma vasta gama de temas e subtemas com centenas de indicadores diferentes, pelo que a medi\u00e7\u00e3o da resili\u00eancia pode variar muito, mesmo dentro do quadro. Isto requer uma simplifica\u00e7\u00e3o dos temas e subtemas a serem inclu\u00eddos na medi\u00e7\u00e3o da resili\u00eancia das organiza\u00e7\u00f5es de produtores Comercio Justo Fairtrade, para que os resultados de estudos futuros possam ser melhor comparados.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>O estudo concluiu que os agregados familiares Fairtrade relataram menos impacto da COVID-19 do que os seus hom\u00f3logos n\u00e3o Fairtrade em 12 pontos percentuais. Em termos de resili\u00eancia, constatou tamb\u00e9m que os agregados familiares Fairtrade obtiveram uma pontua\u00e7\u00e3o 9 pontos mais elevada no \u00edndice de resili\u00eancia global do que os agregados familiares n\u00e3o Fairtrade, especialmente impulsionados pelos benef\u00edcios no bem-estar social e na resili\u00eancia econ\u00f3mica.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Isso se baseia em cerca de 300 fam\u00edlias que produzem caf\u00e9, banana ou flores. As descobertas podem ser generalizadas de forma mais ampla para outros produtos e regi\u00f5es Fairtrade?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Usamos diferentes ferramentas em nosso desenho de estudo para torn\u00e1-lo o mais representativo poss\u00edvel. A pesquisa global sobre o impacto do COVID-19 foi enviada ao maior n\u00famero poss\u00edvel de organiza\u00e7\u00f5es de produtores Fairtrade. Depois de concluir a pesquisa, combinamos os dados com outra pesquisa global e os mesclamos com as estat\u00edsticas internas dispon\u00edveis. Devido ao tamanho da amostra por regi\u00e3o, os dados s\u00e3o representativos de organiza\u00e7\u00f5es Fairtrade na \u00c1frica e Am\u00e9rica Latina e Caribe, mas em menor grau na \u00c1sia e no Pac\u00edfico.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para os estudos de caso, que analisaram a quest\u00e3o da resili\u00eancia e compararam fam\u00edlias Fairtrade e n\u00e3o Fairtrade, as organiza\u00e7\u00f5es de produtores foram selecionadas para representar algumas das principais caracter\u00edsticas dos produtores Fairtrade. Portanto, entre outros crit\u00e9rios, as organiza\u00e7\u00f5es de produtores Fairtrade selecionadas inclu\u00edam organiza\u00e7\u00f5es de pequenos produtores (por exemplo, fazendas de caf\u00e9 na Indon\u00e9sia) e organiza\u00e7\u00f5es de trabalho contratado (por exemplo, grandes fazendas de flores no Qu\u00eania); abranger as tr\u00eas regi\u00f5es produtoras (Am\u00e9rica Latina, \u00c1sia e \u00c1frica); produzir um dos principais produtos de Comercio Justo Fairtrade; ter sido certificado por pelo menos quatro anos; vendem pelo menos 50% de sua colheita nos termos Fairtrade e receberam apoio do Comercio Justo Fairtrade COVID-19 Relief and Resilience Fund.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Para as contrapartes n\u00e3o Fairtrade (os contrafactuais), as equipes de trabalho de campo de estudo nos respectivos pa\u00edses trabalharam com gerentes regionais Fairtrade quando necess\u00e1rio para identificar organiza\u00e7\u00f5es de produtores n\u00e3o Fairtrade de tamanho semelhante, produzindo as mesmas culturas, na mesma regi\u00e3o ou em uma regi\u00e3o pr\u00f3xima regi\u00e3o. que se dispuseram a participar do estudo. Quase metade deles possu\u00eda outras certifica\u00e7\u00f5es, como GLOBAL GAP (Boas Pr\u00e1ticas Agr\u00edcolas).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Portanto, a resposta curta \u00e9: as descobertas sobre o impacto do COVID-19 podem ser generalizadas para outros produtores de Comercio Justo Fairtrade, enquanto as descobertas sobre resili\u00eancia s\u00e3o t\u00e3o fortes quanto podem ser como estudos de caso, uma vez que s\u00e3o produtos importantes de Fairtrade e comparado a produtos similares. organiza\u00e7\u00f5es e fam\u00edlias n\u00e3o-Fairtrade.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>As recomenda\u00e7\u00f5es ao final do estudo s\u00e3o todas sugest\u00f5es para o Fairtrade, como expandir as oportunidades de vendas do Fairtrade para os produtores e promover a participa\u00e7\u00e3o das mulheres nas organiza\u00e7\u00f5es de produtores.<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Mas como, se for o caso, as descobertas do estudo tamb\u00e9m s\u00e3o aplic\u00e1veis al\u00e9m do Fairtrade?<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Algumas das conclus\u00f5es do estudo s\u00e3o aplic\u00e1veis \u00e0s organiza\u00e7\u00f5es de produtores em geral, n\u00e3o apenas \u00e0s do Fairtrade. Por exemplo, embora a boa governan\u00e7a e a integridade ambiental sejam muito importantes por si s\u00f3, durante a pandemia descobrimos que aspectos do bem-estar social, como diversifica\u00e7\u00e3o de renda e seguran\u00e7a alimentar e nutricional, e resili\u00eancia econ\u00f4mica, ou seja, acesso ao cr\u00e9dito para organiza\u00e7\u00f5es de produtores e poupan\u00e7a entre as fam\u00edlias, foi associado a um menor impacto do COVID-19.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Essas s\u00e3o coisas para as quais compradores, governos, ONGs e outras partes interessadas do sistema alimentar tamb\u00e9m podem contribuir, e que ser\u00e3o relevantes em quase todas as situa\u00e7\u00f5es de resposta inicial. Pesquisas semelhantes analisando outros tipos de choques, como os efeitos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, podem revelar um equil\u00edbrio diferente dos fatores de resili\u00eancia.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Postado originalmente em 18 de outubro no site de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fairtrade.net\/news\/the-climate-clock-is-ticking\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">F<\/a><a href=\"https:\/\/www.fairtrade.net\/news\/what-can-we-learn-from-the-pandemic-about-farmers-and-workers-resilience\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">com\u00e9rcio a\u00e9reo internacional<\/a><a href=\"https:\/\/www.fairtrade.net\/news\/the-climate-clock-is-ticking\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">para o<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conversamos com pesquisadores que entrevistaram mais de 300 produtores para descobrir. 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