El comercio justo es un enfoque comercial que busca comprometerse con los productores de países en desarrollo para que reciban un precio justo y equitativo por su trabajo.
El comercio justo se centra en el desarrollo sostenible y la justicia social y económica, y busca promover condiciones de trabajo seguras y justas para los trabajadores en los países productores.
El comercio justo se basa en la premisa de que los productores y trabajadores de países en desarrollo a menudo se enfrentan a una desventaja en el mercado mundial debido a la falta de acceso a información y recursos, así como a la explotación por parte de intermediarios y compradores. El comercio justo busca abordar estas desventajas proporcionando a los productores un precio justo por sus productos y trabajando directamente con ellos para mejorar sus condiciones de trabajo y respaldar que se les pague un salario justo.
Los productos de comercio justo se producen de manera sostenible, lo que significa que se utilizan prácticas agrícolas y de producción respetuosas con el medio ambiente, y los trabajadores reciben salarios justos y condiciones de trabajo seguras. Los productos de comercio justo también suelen ser certificados por organizaciones independientes como Fairtrade para asegurarse que cumplen con los estándares éticos y ambientales de la Organización Mundial de Comercio Justo, también conocida como la WFTO por sus siglas en inglés.
En resumen, el comercio justo es un enfoque comercial que busca promover la equidad y la justicia social y económica en los países productores, garantizando que los trabajadores y productores reciban un precio justo y condiciones de trabajo justas y seguras.
¿Cuándo, dónde y por qué surge el movimiento del Comercio Justo?
El movimiento del Comercio Justo comenzó en la década de 1940 y se originó en varias organizaciones que trabajaban en países en desarrollo para mejorar las condiciones de vida de las comunidades empobrecidas.
El primer intento de establecer un sistema formal de Comercio Justo tuvo lugar en 1946, cuando la organización Mennonite Central Committee (MCC) comenzó a importar artesanías de Puerto Rico a los Estados Unidos y a Europa para ayudar a las comunidades empobrecidas de la isla. El MCC se centró en que los artesanos recibieran un precio justo por su trabajo y que se les pagara de manera justa y sin explotación.
En la década de 1960, el movimiento del Comercio Justo comenzó a tomar forma en Europa, con la creación de organizaciones como Oxfam y la creciente conciencia pública sobre las condiciones de trabajo en los países en desarrollo.
El objetivo principal del movimiento del Comercio Justo era abordar la desigualdad en el comercio internacional y mejorar las condiciones de vida de los productores y trabajadores de países en desarrollo. A través del Comercio Justo, se buscaba proporcionar un precio justo y estable para los productos de los productores e impulsar que los trabajadores recibieran salarios justos y condiciones de trabajo seguras y justas. El movimiento del Comercio Justo también buscó promover la sostenibilidad y el desarrollo sostenible en los países productores y fomentar la igualdad de género y la justicia social.
¿Cuáles fueron los primeros productos de comercio justo que se comercializaron en Europa?
Los primeros productos de Comercio Justo que se comercializaron en Europa fueron principalmente artesanías y objetos de decoración hechos a mano por comunidades empobrecidas de países en desarrollo, como joyas, textiles y cestas.
Por ejemplo, en la década de 1950, el MCC comenzó a importar artesanías hechas a mano de Puerto Rico, incluyendo cestas tejidas y muñecas de trapo, para venderlas en los Estados Unidos y Europa.
Más adelante, en la década de 1960, se introdujeron otros productos de Comercio Justo, como café, té y cacao. La compañía holandesa de Comercio Justo, Max Havelaar, comenzó a importar café de cooperativas de productores en México y distribuirlo en los supermercados holandeses bajo la marca Max Havelaar. Esta marca está muy vinculada a los orígenes de Fairtrade.
En las décadas siguientes, se agregaron otras referencias a la lista de productos de Comercio Justo, como frutas, verduras, azúcar, chocolate y vino, y se establecieron nuevas organizaciones de Comercio Justo en Europa y otros países. Actualmente, los productos de Comercio Justo se venden en tiendas especializadas y supermercados de todo el mundo.
¿Cómo puedo saber si un producto es de Comercio Justo?
Hay varias formas de saber si un producto es de comercio justo:
- Busca sellos de certificación: Los productos de comercio justo suelen llevar sellos de certificación en sus etiquetas, como el sello de Fairtrade, o SPP. Estos sellos indican que el producto cumple con ciertos estándares de comercio justo y sostenibilidad.
- Busca información en la etiqueta del producto: Además de los sellos de certificación, algunos productos de comercio justo pueden incluir información en su etiqueta que indique que son de comercio justo. Esto puede incluir información sobre la cooperativa o el grupo de productores que produjo el producto, así como detalles sobre las prácticas comerciales y los precios justos.
- Investiga sobre la empresa o marca: Si no estás seguro de si un producto es de comercio justo, puedes investigar sobre la empresa o marca que lo produce. Muchas empresas que venden productos de comercio justo tienen información en su sitio web sobre sus prácticas comerciales y los productores con los que trabajan.
- Pregunta en la tienda: Si estás en una tienda que vende productos de comercio justo, puedes preguntar al personal de la tienda si un producto en particular de comercio justo. El personal de la tienda debería estar capacitado para responder tus preguntas y proporcionarte información sobre los productos de comercio justo que venden.
Esperamos haberte explicado qué es y por qué vale la pena consumir productos de Comercio Justo y parafraseando a nuestro presidente en Fairtrade Ibérica, Roberto Ballester nos despedimos diciendo ‘’Fairtrade, es el sello de Comercio Justo líder en el mundo, que hace posible que las personas puedan consumir reduciendo los impactos negativos que suponen no pagar un precio justo, no cuidar las condiciones laborales de los productores o no reducir el impacto ambiental de nuestros modos de producción’’
