Cocinar puede ser una forma de viajar desde casa, conectarse con nuestros amigos y familiares y mostrar gratitud a nuestra comunidad en general. Puede ser una fuente de consuelo en tiempos de incertidumbre.
- 1 y 1/3 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de cacao en polvo*
- 3/4 cucharadas de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar*
- 1 huevos grandes
- 1 cucharada de esencia de vainilla*
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de agua caliente
*Ingredientes Fairtrade
Elaboración de la receta:
- Mezclar los ingredientes secos; la harina, el cacao en polvo y el bicarbonato de sodio.
- Mezclar por separado la mantequilla, el azúcar y los huevos.
- Batir hasta que tenga un poco de espuma.
- Agregar la esencia de vainilla a esta mezcla.
- Agregar la mezcla a los ingredientes secos.
- Agregar y mezclar la leche y el agua caliente a la masa.
- Engrasar con mantequilla una bandeja para bizcocho o pasteles según preferencia.
- Precalentar el horno a 180 C durante 10 minutos.
- Hornear durante 10 a 15 minutos.
- Decorar los pasteles si quieres, o puedes agregar una pequeña nota al regalarlos.
Toque Fairtrade: Te recomendamos tomarlo junto a tu café certificado con sello Fairtrade favorito.