Esta pieza de arte es un tributo a los agricultores y trabajadores que cultivan dicha fruta. Se ha utilizado para conmemorar el Día de los amantes de la banana, el 27 de agosto.

Fairtrade ha presentado una colaboración creativa con la artista 'Banana Bruiser' con sede en Londres , Anna Chojnicka, quien ha creado una obra de arte única en homenaje a los productores de banana y trabajadores en el extranjero que cultivan la fruta.

Para conmemorar el Día de los Amantes de la Banana (27 de agosto), Fairtrade Foundation, ubicada en Reino Unido, encargó a la Sra. Chojnicka que creara una obra de arte a medida de la banana, elaborada minuciosamente magullando la piel de la banana.

La banana en cuestión, seleccionado de un racimo certificado Fairtrade, representa el retrato del productor de bananas peruano Juan Roberto , quien ha estado cultivando bananas orgánicas Fairtrade durante más de una década para mantener a su familia de dos hijos en La Noria, Perú.

La asociación creativa entre Fairtrade Foundation y el artista Banana Bruiser tiene como objetivo resaltar el arduo trabajo de los productores de banana y los trabajadores en países de bajos ingresos de América Latina, el Caribe y África, a quienes a menudo se les paga precios bajos por su arduo trabajo.

Anna Chojnicka, que ha creado una obra de arte de banana magullada cada día, dijo: "Como alguien impulsada por los valores de la justicia social y la sostenibilidad, estoy encantada de colaborar con Fairtrade Foundation para crear esta obra de arte de banana especialmente magullado y arrojar luz sobre los desafíos que enfrentan los productores de banana y los trabajadores en el extranjero. Creo arte magullando (y luego comiéndome) un plátano todos los días, estoy agradecida a los agricultores que trabajan arduamente para producirlos.

“Cuando se trata de alimentos, la equidad y la ética son importantes y, lamentablemente, escasean en muchos lugares. Pero Fairtrade significa mejores salarios y mejores perspectivas para los productores de banana. Es por eso que uso bananas Fairtrade para mis obras de arte y es por eso que animo a los compradores a elegir Fairtrade tan a menudo como puedan.

“Me encanta la banana. Ama al granjero”.

Una imagen de la pieza de arte de la banana Fairtrade y un video adjunto se publicaron en Instagram el viernes pasado. Esperamos que la colaboración anime a más empresas y compradores a elegir bananas Fairtrade, para que los productores puedan obtener ingresos más altos y más justos. Esto es vital para proteger sus medios de vida, cultivos y comunidades de la dañina crisis climática y el aumento de los costos de vida, combustible y agricultura.

Anna Pierides, gerente sénior de cadena de suministro y programa para bananas en Fairtrade Foundation, dijo: “La banana diseñada para Fairtrade cuidadosamente creado por Anna Chojnicka es un vívido tributo al arduo trabajo y los sacrificios realizados por los agricultores y trabajadores en el extranjero, que son vitales para garantizar que podemos disfrutar de esta fruta.

“El sector bananero es una industria en la que los costes de producción siguen aumentando, mientras que los precios del mercado siguen siendo terriblemente bajos, lo que supone una pesada carga para los pequeños agricultores y trabajadores. Para aquellos que no cuentan con las redes de seguridad financiera y los beneficios que ofrece la certificación Fairtrade, las perspectivas pueden ser nefastas, especialmente porque la crisis climática y las crisis del costo de vida continúan afectando.

“Cada banana certificada por Fairtrade marca una diferencia significativa para los 36 000 agricultores y trabajadores Fairtrade que los cultivan, y para sus comunidades. Por ejemplo, los hallazgos de nuestra nueva investigación indican que los fondos adicionales que reciben los grupos certificados son vitales para ellos para acercarlos un paso más a los salarios dignos. Este Día de los Amantes del Banano, alentamos a las empresas y compradores a elegir bananas Fairtrade, para que aún más productores de la banana puedan ganar un salario decente, vivir cómodamente, planificar el futuro de sus familias y disfrutar de los frutos de su trabajo”.

La Fairtrade Foundation encargó recientemente un estudio sobre cómo la Prima Fairtrade, una suma adicional que los grupos certificados invierten colectivamente en iniciativas comerciales o comunitarias de su elección, ayuda a acercar a los trabajadores bananeros en Ghana y Colombia a ganar un salario digno. Los resultados preliminares de la investigación revelan el papel fundamental que desempeña la Prima Fairtrade en el apoyo a los salarios dignos.

Además de contribuir a aumentar los beneficios en efectivo, la Prima Fairtrade agrega valor en formas relevantes para la infraestructura local y regional de salarios dignos, según muestra el estudio. Esto incluye inversiones en viviendas para trabajadores, comidas subsidiadas para trabajadores, infraestructura de transporte y construcción de escuelas y centros de salud. Por ejemplo, en promedio, los beneficios adicionales generados a través de la Prima Fairtrade para los trabajadores de las plantaciones de Ghana en el estudio equivalen a US$75 por persona por mes, donde el salario digno de referencia en la región es de US$257 por mes.

Al comentar sobre los beneficios de Fairtrade, el bananero Juan Roberto, cuya imagen aparece en la obra de arte, dijo: “Nuestro trabajo no es reconocido, quienes consumen los alimentos no saben que el bananero tiene que pasar por muchas dificultades para poder cosechar. Cuando una banana está impecable y de la mejor calidad en un supermercado, es el resultado del arduo trabajo de nosotros, los agricultores". viable, estaríamos en bancarrota, por el precio de la banana”.

Fairtrade ha tomado medidas concretas para cerrar la brecha del salario digno para los trabajadores bananeros en los últimos años, incluido el lanzamiento del Salario base Fairtrade para los trabajadores bananeros en 2021. Esto se establece en el 70 por ciento del salario neto necesario para un salario digno, y es único entre los esquemas de certificación.

Willy Paredes, un productor representante de la red de pequeños productores y trabajadores de Fairtrade en América Latina y el Caribe (CLAC) con sede en Perú, dijo: “Los productores de banana y los trabajadores que conozco trabajan muy duro para cultivar banano. Sin embargo, muchos de ellos luchan por ganar lo suficiente para mantener a flote a sus familias, debido a los bajos precios que pagan por sus cultivos.

“El cambio climático ya está amenazando su futuro. Ahora, me dicen que ganarse la vida decentemente con las bananas se ha vuelto aún más difícil, debido al fuerte aumento reciente en los costes domésticos, de transporte y agrícolas que enfrentan. Creo que muchos agricultores y trabajadores bananeros se hundirían en la pobreza sin las protecciones financieras que la certificación Fairtrade les ofrece a ellos y a sus comunidades”.

Ver la obra de arte de Banana Bruiser en Instagram

Para conocer más sobre la historia de Juan Roberto, vea el documental Fairtrade “Farmers” .

Publicado originalmente el 30 Jun 22 en el sitio web de Fairtrade Internacional