• 8 manzanas
• 1/2 limón
• 6 cucharadas sirope de agave*
• Canela molida*
• Papel de horno

*Ingredientes Fairtrade

Elaboración de la receta:

1. Lavar y quitar el corazón de las manzanas.

2. Colocar las planchas de la placa de horno con papel de hornear.

3. Mezclar en un cuenco el zumo de limón y el sirope.

4. Cortar las manzanas en rodajas finas, sin pelar.

5. En un cuenco poner un poco de canela y encima una capa de manzanas.

6. Pincelar con una mezcla de sirope con el limón y espolvorear con más canela.

7. Dejar 30 minutos y colocar en el horno a 55ºC, no olvidar darles la vuelta.