Darse un capricho sin comprar productos procesados es posible. Te proponemos hacer una receta ideal para desayunos y meriendas.
Leer más... Donuts helado
Ingredientes de la receta:
- 2 plátanos maduros
- 2-3 cuch. soperas de crema de cacahuete
- 2 yogures griegos
Para cobertura:
- Canela al gusto*
- 1/2 tableta chocolate negro*
- 1cucharadita aceite de coco y avellanas molidas
*Ingredientes Fairtrade
Elaboración de la receta:
- Triturar los plátanos con el yogur griego y la crema de cacahuete con un procesador. Colocar la mezcla en moldes de donuts y congelar 3-4 horas mínimo
- Pasado este tiempo: colocar en un cuenco o a baño María el chocolate y el aceite de coco, derretir.
- Añadir canela al gusto y mezclar.
- Retirar los donuts de los moldes y bañar en el Chocolate, colocar rápidamente las avellanas molidas y colocar sobre papel de horno.
- Poner de nuevo en el congelador (o si los vas a tomar al momento el chocolate se solidifica rápido y los puedes comer al momento)
El relleno y los frutos secos que cubren el donut puedes adaptarlos a tu gusto. Incluso hacer varios tipos de donut si tienes merienda en casa con amigos o familia.
¡Disfruta de esta receta tan deliciosa!
Esta receta fue publicada por @adriana_nutricion en Instagram
