
Ter um meio de vida decente é um direito humano inegociável que todos devem ter garantidos, mas muitos trabalhadores vivem abaixo da linha da pobreza. Nesse sentido, da 736 milhões de pessoas vivendo em extrema pobreza ao redor do mundo, perto 80% vive em áreas rurais e depende da agricultura para sobreviver. Em outras palavras, as pessoas que cultivam e colhem grande parte dos alimentos que comemos não são pagas o suficiente para alimentar a si mesmas e suas famílias.
Hoje, 7 de outubro, comemoramos mais um ano 'Dia Mundial do Trabalho Decente' e de Fairtrade Ibérica, representante em Espanha e Portugal da Fairtrade, o selo líder mundial que certifica os produtos Comercio Justo, reivindicamos o direito de todas as pessoas ao trabalho decente. Isso significa emprego em condições de liberdade, igualdade, segurança e dignidade humana, em que os direitos sejam protegidos e que tenha remuneração adequada e proteção social, conforme definido pela Organização Internacional do Trabalho (OIT).
E é que um trabalho decente é essencial para o bem-estar das pessoas. Por isso, trabalhamos para garantir meios de subsistência melhores e sustentáveis para todos os agricultores e trabalhadores enquanto protege o sustentabilidade do planeta. Em concreto, os Padrões Fairtrade combinam uma série de critérios econômicos, ambientais e sociais auditados de forma independente em toda a cadeia de abastecimento. Fairtrade é o único sistema de certificação que estabelece um Preço mínimo obrigatório que funciona como uma rede de segurança em tempos de preços baixos e um Prima que seja pago acima do preço mínimo acordado e que os produtores decidam democraticamente investir em projetos que visem a melhoria de seus negócios e comunidades.
Na Fairtrade temos certeza de que não há meios de subsistência decentes sem preços justos, portanto, pagar um preço mínimo obrigatório e um prêmio garantido é um passo essencial e inegociável para uma renda decente para os trabalhadores. Sem renda vital e salários, os problemas sistêmicos relacionados à pobreza persistirão, como trabalho infantil, desmatamento ou migração econômica. Por isso, nosso foco é possibilitar que os trabalhadores tenham uma renda digna e, dessa forma, promovemos cadeias produtivas mais sustentáveis.
Além dos benefícios de Preço mínimo e do Prime Fairtrade, desenvolvemos uma estratégia holística de renda vital Fairtrade para fechar a lacuna de renda que se baseia em três linhas. O primeiro se concentra em apoiar os agricultores e suas organizações para alcançar rendimentos sustentáveis e melhorar a eficiência da fazenda para que possam maximizar sua renda. O segundo estabelece preços de referência de renda de vida para mostrar os preços sustentáveis que os agricultores precisam para ganhar uma renda de vida de suas fazendas. E a última visa sensibilizar empresas, governos e sociedade civil para que rendas dignas sejam a norma.
Neste sentido, O Fairtrade também é o único sistema de certificação que estabelece o piso salarial como forma de proteger os trabalhadores e garantir a eles salários que cubram suas despesas de produção e garantam a eles e a suas famílias o acesso a alimentos nutritivos, moradia digna e outras necessidades essenciais, como educação e saúde, entre outras. A Estratégia de Salário Vivo da Fairtrade para 2021-2025 define uma combinação inteligente de abordagens, que selecionamos conforme apropriado em cada circunstância, em estreita consulta com os produtores, pois certificamos uma ampla gama de produtos em 72 países diferentes e cada caso enfrenta desafios diferentes e realidades.
E é que o respeito pelos direitos humanos e pela dignidade de todas as pessoas está no centro de nossas ações. Assim, as organizações de produtores com as quais trabalhamos são cooperativas democraticamente geridas, onde os trabalhadores têm melhores espaços físicos, horas extras remuneradas, pausas adequadas, cursos de capacitação, proteção à saúde e segurança, além de mecanismos de negociação e representação para a tomada de decisões democráticas. Também, A Fairtrade é a única organização em que os produtores estão formalmente integrados nos órgãos sociais e têm o voto 50% em qualquer decisão tomada na Assembleia Geral da Fairtrade.
Nesta linha, da Fairtrade também lançamos recentemente o guia 'Aplicação de due diligence na área de direitos humanos e meio ambiente: por que e como alinhar suas políticas e processos com os direitos humanos', o que você espera fortalecer a posição de agricultores e trabalhadores nas cadeias de suprimentos globais e equipá-los com o conhecimento necessário para influenciar as práticas de Due Diligence de Direitos Humanos (DH) das empresas e influenciar a elaboração de leis nesta área.
Trabalhamos para melhorar a desigualdade persistente e os dados mostram nosso impacto. Um exemplo disso é o caso de Produtores de cacau Comercio Justo certificados pela Fairtrade na Costa do Marfim, quem aumentaram sua receita em um 85% nos últimos 5 anos, de acordo com um estudo realizado em 2020 e 2021 pelo Impact Institute for Fairtrade. Do mesmo modo, entre 2017 e 2019, mais de 25.000 floricultores certificados na Etiópia, Uganda e Tanzânia viram seus salários melhorar entre 35 e 120% graças à introdução do requisito de salário mínimo Fairtrade.
É também o caso de setor cafeeiro peruano: Um estudo recente da Mainlevel Consulting mostra que a renda das famílias produtoras de café com certificação Fairtrade é até 50% maior do que a dos agricultores não certificados. Da mesma forma, outro relatório recente revela que durante a crise do café de 2019, o preço mínimo Fairtrade foi 40% superior aos preços de mercado e manteve muitos produtores no negócio, demonstrando maior resistência econômica em comparação com suas contrapartes não certificadas Fairtrade e resiliência para enfrentar tempos de crise.
Mas não podemos acabar sozinhos com essa realidade desigual. Todos temos um papel a desempenhar, das empresas aos governos, dos agricultores aos consumidores. Todos os atores da cadeia de abastecimento têm o poder de contribuir para a mudança e os agricultores e trabalhadores não podem ser excluídos dos processos de tomada de decisão. É inaceitável e insustentável que as pessoas que alimentam o mundo não tenham garantida uma vida digna ou uma voz nos acordos que as afetam. Precisamos fortalecer as alianças entre produtores, empresas e consumidores, e o Comercio Justo é a ferramenta que estabelece relações econômicas e comerciais baseadas no benefício mútuo, para que todo dia seja 7 de outubro.
São desafios importantes que enfrentamos, como a melhoria das oportunidades de emprego, especialmente para os jovens, a redução do emprego de qualidade, as desigualdades no mercado de trabalho ou a discriminação de género. Só poderemos crescer como sociedade se as economias se transformarem e promoverem o trabalho decente, como chave para melhorar a produtividade.
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