Em sua segunda reunião anual, a iniciativa Sistemas Alimentares Sustentáveis, promovido pela Forética com 19 empresas e organizações, das quais Fairtrade Ibérica faz parte, analisou o impacto para o setor de alimentos do chamado 'greenwashing'
A iniciativa Sistemas Alimentares Sustentáveis -plataforma de trabalho setorial liderada pela Forética e promovida pelo Grupo Cooperativo Cajamar, com a liderança do Grupo Calvo, Grupo Lactalis, HEINEKEN e Nestlé, e composta por 19 empresas e organizações- aborda dois grandes desafios que o setor alimentar enfrenta. Por um lado, a chamada 'lavagem verde', que consiste em fazer afirmações imprecisas (ou mesmo falsas) sobre as propriedades ecológicas de produtos ou serviços para atrair a atenção do consumidor. Por outro lado, os 'trade-offs' ou custos de oportunidade de priorizar um aspecto em detrimento de outro ao longo da cadeia de valor das empresas.
A Comissão Europeia estima que dentro da União 53% de alegações verdes fornecem informações vagas, enganosas ou infundadas e que 40% de mensagens não são apoiadas por evidências. Por esta razão, o 'greenwashing' é um dos assuntos que mais preocupam não só consumidores comprometidos, mas também um grande número de empresas que querem contribuir Informações de sustentabilidade em seus produtos.
Em resposta a esta situação, a Comissão comunicou em março de 2023 uma nova proposta de diretiva sobre Alegações Ecológicas, que complementa a proposta de Diretiva de março de 2022 sobre Treinamento do Consumidor na Transição Ecológica. A Directiva consiste num conjunto de medidas para que os consumidores sejam correctamente informados sobre as qualidades dos produtos e serviços que adquirem e para que possam verificar essa informação.
Por outro lado, no setor de alimentos existem custos de oportunidade em questões como sustentabilidade, preço, nutrição, produção local versus comércio internacional, entre outros. Ele 'Observatório do setor agroalimentar espanhol no contexto europeu', publicado recentemente pelo Grupo Cooperativo Cajamar, mostra alguns dados a esse respeito, como o que, na Espanha, apesar de a produtividade da agricultura é 32% superior à média da União Europeia, o custo da mão de obra em nosso país está 26% abaixo da média.
O segundo encontro anual de Sistemas Alimentares Sustentáveis contou com a participação de Alicia Boyano, oficial de políticas da Direção-Geral do Meio Ambiente da Comissão Europeia, que explicou o novo regulamento europeu sobre 'greenwashing' e os impactos que terá para as empresas. Além disso, as empresas que fazem parte da iniciativa contribuíram com sua visão sobre o desafio que o 'greenwashing' representa para o setor e os custos de oportunidade que enfrentam, bem como as medidas para lidar com eles. Tudo isso com o objetivo de definir, junto com os representantes da cadeia de valor alimentar, as chaves e soluções para a transição para um sistema alimentar sustentável até 2050.
A iniciativa Sistemas Alimentares Sustentáveis, promovida pela Forética, visa contribuir para a transformação sustentável do setor, com base na liderança das empresas para aumentar a ambição, acelerar a ação e fortalecer as alianças necessárias. Em 2023, é alimentado por Grupo Cooperativo Cajamar com a liderança do Grupo Calvo, Grupo Lactalis, HEINEKEN e Nestlé, e é composta, por sua vez, pelas seguintes empresas e organizações: Alltech, Bayer, Coca-Cola Europacific Partners, Dia, Ebro, Fairtrade Ibérica, Gullón, Iberostar, IBM, ILUNION, SEO/BirdLife, Smurfit Kappa, Suntory e World Vision International.
Publicado por forético, Madri, 5 de julho de 2023.
Sobre Forética
Forética é a organização líder em sustentabilidade e responsabilidade social corporativa na Espanha. Sua missão é integrar aspectos sociais, ambientais e de boa governança à estratégia e gestão de empresas e organizações. Atualmente é composta por mais de 200 membros.
A Forética é representante do Conselho Empresarial Mundial para o Desenvolvimento Sustentável (WBCSD) na Espanha e lidera o Conselho Empresarial Espanhol para o Desenvolvimento Sustentável composta por presidentes e CEOs de grandes empresas espanholas, que lançaram recentemente o 'Visão 2050. O momento da transformação' na Espanha. Na Europa, a Forética é parceira nacional da CSR Europe. Além disso, faz parte do Conselho Estadual de RSE na Espanha.
A Forética nasceu em 1999. Posteriormente lançou a Norma SGE 21, o primeiro sistema de gestão ética e socialmente responsável. Atualmente, mais de 150 empresas e organizações são certificadas com a Norma na Espanha e na América Latina.
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