A granola caseira é uma receita rápida, prática e saudável para toda a família!
A granola é excelente para o café da manhã, lanche ou como lanche para lanchar entre as refeições. E pode ser combinado com leite ou iogurte.
Ler mais... granola caseira
1 xícara de amêndoas
20 nozes*
1 xícara de sementes de abóbora
1 xícara de sementes de girassol
1 xícara de sementes de gergelim
1 xícara de passas (ou mirtilos)
1 xícara de sementes de chia
1 punhado de damascos secos (ou qualquer outra fruta)
1/2 xícara de açúcar mascavo*
1/2 xícara de óleo de girassol orgânico * Ingredientes Fairtrade
Preparação da receita:
- Pique as nozes e as amêndoas em pedaços grandes.
- Coloque tudo em uma tigela.
- Adicione aveia, sementes de abóbora, girassol e gergelim.
- Adicione o açúcar e misture todos os ingredientes.
- Adicione o óleo e misture novamente.
- Coloque em um refratário e depois em forno pré-aquecido a 220 graus.
- Deixe torrar cerca de 15-20 minutos, tendo o cuidado de mexer a cada 2-3 minutos.
- Deixe esfriar do forno e misture em uma tigela com as sementes de chia, damascos e passas.
Pode ser mantido em um frasco de vidro por um longo tempo.