¡Trufas de chocolate!

10/11/2023

En Fairtrade nos encanta disfrutar de cada estación del año y proponer recetas que se ajusten a cada momento.

Hoy proponemos una receta perfecta de cara a las navidades o a tener invitados en casa, hecha con productos certificados con sello Fairtrade.

Es un postre fácil de cocinar y muuuy rico ¡Te va a encantar!   


Ingredientes de la receta para 25/30 trufas:
185 gr de chocolate negro para postres *
125 ml de nata para montar
20 gr de mantequilla
Cacao en polvo *

*Productos certificados Fairtrade

Elaboración de la receta:

1. Trocea el chocolate negro para postres, colócalo en un bol y derriteló al baño maría. Añade la mantequilla y mezcla hasta que se funda. Vierte la nata caliente sobre el chocolate y mezcla hasta que se integre.

2. Coloca en una bandeja y tapa con film de cocina en contacto. Guarda en la nevera para que endurezca.

3. Haz bolas con la masa, pásalas por cacao en polvo y colócalas en cápsulas pequeñitas.

¡Listo para comer!

Acompañado de un café o té certificado Fairtrade saben mucho mejor.

Esta receta fue publicada en el perfil de Instagram de @annarecetasfaciles. Se ha adaptado con productos de Comercio Justo Fairtrade.

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