Trufas de chocolate!

2023-11-10

Na Fairtrade adoramos aproveitar cada estação do ano e propor receitas que se adaptam a cada momento.

Hoje propomos uma receita perfeita para o Natal ou para receber convidados em casa, elaborada com produtos certificados com o selo Fairtrade.

É uma sobremesa fácil de preparar e muito deliciosa. Você vai adorar!   


Ingredientes da receita para trufas 25/30:
185 g de chocolate amargo para sobremesas *
125 ml de chantilly
20g de manteiga
Cacau em pó *

* Produtos certificados Fairtrade

Preparação da receita:

1. Pique o chocolate amargo para sobremesas, coloque numa tigela e derreta em banho-maria. Adicione a manteiga e misture até derreter. Despeje o creme quente sobre o chocolate e misture até incorporar.

2. Coloque num tabuleiro e cubra com película de cozinha em contacto. Guarde na geladeira para endurecer.

3. Faça bolinhas com a massa, cubra-as com cacau em pó e coloque-as em pequenas cápsulas.

Pronto para comer!

Acompanhados de um café ou chá com certificação Fairtrade, têm um sabor muito melhor.

Esta receita foi publicada no perfil do Instagram de @annarecetasfaciles. Foi adaptado com produtos Comercio Justo Fairtrade.

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