Num esforço para reduzir a degradação ambiental, o Fairtrade atualizou seu Padrão para Café exigir que produtores e comerciantes certificados (pagadores e transmissores) fortaleçam a prevenção, monitoramento e mitigação do desmatamento.
A atualização, aprovada pelo Comitê de Padrões Fairtrade, atende e em algumas áreas excede os Regulamento de Desmatamento da União Europeia (EUDR), que entrou em vigor em junho de 2023. Notavelmente, o Padrão Fairtrade para Café atualizado estabelece o prazo de desmatamento como 1º de janeiro. 2014, o que significa que nenhum café deverá provir de terras desmatadas após esse período. Também exige que todas as cooperativas tenham pontos de geolocalização cadastrados, e as cooperativas com mais de quatro (4) hectares devem possuir mapas poligonais.
Juan Pablo Solís, Conselheiro Sênior de Clima e Meio Ambiente da Fairtrade International, explicou que o Padrão do Café atualizado é importante porque representa um grande passo na direção certa. “Não há como negar que vivemos numa era de crise climática. Para agricultores e trabalhadores, a frequência e a gravidade da variabilidade climática significam uma elevada exposição a riscos humanos e ambientais que põem em perigo os seus meios de subsistência. “Não é segredo que as alterações climáticas afectam directamente o futuro dos pequenos agricultores, razão pela qual uma mudança significativa no nosso sistema alimentar global é fundamental.”
Além disso, a Norma exige que as cooperativas de café desenvolvam um plano de prevenção e mitigação, e devem rastrear o desmatamento, que será facilitado por uma plataforma de satélite fornecida pelo Fairtrade. Fairtrade estabeleceu um parceria com Satelligence, líder no monitoramento do desmatamento, o que permitirá que organizações de produtores tenham acesso aos dados e atuem sobre os riscos identificados.
Ao atualizar o Padrão do Café, 600 cooperativas de café certificadas Fairtrade, representando 870.000 produtores de café certificados Fairtrade que cultivam 1,1 milhão de hectares, teriam a orientação e as ferramentas para cumprir o EUDR, que faz parte do Acordo Verde Europeu .
Por exemplo, ele Regulamento de Desmatamento da União Europeia (EUDR) exige dados de geolocalização, mas o Padrão Fairtrade vai além, exigindo que as organizações de produtores coletem essas informações e que os pagadores e transmissores as relatem ao Fairtrade e também as compartilhem com as organizações de produtores para evitar o desmatamento. Este detalhe aponta para o princípio da equidade, o que significa que a responsabilidade de proteger o meio ambiente deve ser partilhada por todos os envolvidos. O prazo do EUDR é 31 de dezembro de 2020, enquanto o prazo do Fairtrade é 1º de janeiro de 2014. Além disso, o Padrão Fairtrade exige não apenas monitoramento e avaliação de riscos, mas também um plano de monitoramento e gestão da biodiversidade, ao contrário dos requisitos do EUDR.
A Norma atualizada entrará em vigor em 2026, dando aos produtores e comerciantes um período de transição para ajustar as suas práticas e garantir o cumprimento.
Os Padrões Fairtrade são revisados e atualizado periodicamente através de um processo inclusivo e consultivo iniciado e liderado pela Unidade de Normas Internacionais e Preços Fairtrade, envolvendo as principais partes interessadas no sistema Fairtrade, incluindo agricultores e trabalhadores agrícolas, e depois decidido pelo Comité de Normas Internacionais Fairtrade. O comitê, que inclui representantes de todas as três Redes de Produtores Fairtrade, garante que quaisquer decisões considerem as opiniões de todas as partes interessadas relevantes e estejam alinhadas com a missão e as declarações políticas da Fairtrade International.
Publicado originalmente em 12 de fevereiro de 24 no site Fairtrade Internacional
