Susannah Henty, Diretora Sênior de Mídia e Comunicações, Fundação Fairtrade.

Quem trabalha com café sabe que Honduras é uma origem importante do setor. O café hondurenho trouxe boas notícias, é um importante produto de exportação e é bem visto em todo o mundo pelos seus grãos saborosos, mas está ameaçado pelas alterações climáticas.

Segundo ele Banco mundial , Honduras continua sendo um dos países mais pobres e desiguais do Hemisfério Ocidental, com um quarto de sua população vivendo em extrema pobreza antes mesmo dos dois grandes choques de 2020: a pandemia de Covid 19 e os furacões Eta e Iota de categoria 4. Com pouco para recorrer após vários anos de preços baixos, muitos agricultores lutaram para se tornarem resilientes diante do desastre e sentiram que não tinham escolha a não ser migrar para o norte.

Uma das cooperativas recebe a visita de um padre local que abençoa os membros do conselho de administração da cooperativa certificada Fairtrade em Santa Bárbara, enquanto tentam administrar as dívidas que aumentaram desde as tempestades, quando não conseguiam vender tanto café e os deslizamentos de terra provocaram o desprendimento de hectares de terras agrícolas e cafezais.

Hoje, qualquer sinal de flores de café saudáveis nas altas altitudes de Honduras é uma visão preciosa para muitos pequenos agricultores da região. que perderam colheitas nas tempestades tumultuosas . Um ano e meio depois, eles ainda estão orando por uma maneira de recuperar suas perdas. A região montanhosa deve fornecer as condições perfeitas para o crescimento do café hondurenho, mas corre maior risco de doenças de plantas, que estão entre os muitos efeitos das mudanças climáticas.

Um agricultor, Eliezer Oseni Valle, perdeu dois acres de sua fazenda quando escorregou pela encosta de uma montanha deixando uma queda de três metros atrás de sua casa. A reconstrução de um muro de contenção para evitar mais subsidências custou muito em materiais e meses de trabalho e fez com que ele não pudesse trabalhar em seu lote restante, então agora ele está preocupado com a produção futura, pois cultivar uma colheita de qualidade exige muito esforço . quantidade de cuidados. O Fairtrade Premium, um investimento adicional ao café vendido, permite que as cooperativas realizem programas sociais, ambientais ou econômicos que apoiem os agricultores e ofereçam oportunidades para melhorar sua produtividade, por exemplo, por meio de treinamento em gestão de fazendas e fornecimento de sementes ou outros insumos agrícolas.

Agricultores em La Paz também estão vendo suas plantas apodrecerem ou sucumbirem a doenças infecciosas após períodos de clima quente e, em contraste, chuvas muito fortes. Muitos estão preocupados com o aumento da ferrugem do café, que está se espalhando rapidamente e forçando os agricultores a limpar grandes áreas de arbustos. Portanto, é vital que as empresas continuem trabalhando com a Fairtrade para garantir que as comunidades agrícolas tenham o apoio e os recursos para permanecerem resilientes e se adaptarem à crise climática. O custo de replantio de café e teste de variedades mais resistentes ao fungo é alto, incluindo mão de obra, compras de viveiros e fertilizantes. Pode levar três anos de poda, cultivo de outras culturas para fornecer sombra e manejo de plantas antes que um agricultor seja recompensado com uma boa colheita.

Mas Miriam Yaneth Rodríguez Villatoro está esperançosa. Recentemente, ele replantou uma área de sua fazenda em Puringla, que fica bem acima de La Paz, depois de se beneficiar da assessoria técnica do COMSA. Sediada na cidade de Marcala, a cooperativa Fairtrade contratou um biólogo e, por meio do Fairtrade Premium, foi pioneira em técnicas de agricultura orgânica com 1.400 associados, incluindo Miriam, que vivem no entorno. Os cafeicultores hondurenhos da região sofreram muito com secas, inundações e aumento da umidade que permite a propagação de doenças, e Miriam diz que a cooperativa a está ajudando a combater isso e obter o melhor de sua fazenda.

Instalações de laboratório e treinamento também estão disponíveis para outras organizações interessadas em participar do programa que confere qualificações de diploma, estendendo assim seu alcance para além dos grupos certificados Fairtrade. Além disso, o COMSA também administra serviços vitais, incluindo apoio à educação de crianças e gerenciamento de resíduos locais e reciclagem para toda a comunidade. Isso foi possível pelos contratos e parcerias de longo prazo que a cooperativa estabeleceu com empresas do Reino Unido, neste caso, que compram seu café dessas cooperativas Fairtrade.

Nos últimos anos, também tem havido um interesse crescente em soluções de sustentabilidade no setor cafeeiro; no entanto, em muitas regiões, os agricultores vêem pouco valor no café e enfrentam a maior parte do risco. Como organização de justiça social, a Fairtrade tem soluções práticas para empresas que ajudam as comunidades a tornarem-se mais resilientes, bem como a fazer campanha e a defender mudanças para resolver as desigualdades no comércio.

Reavaliar o fornecimento, a compra e observar o que você pode fazer como uma empresa responsável para impulsionar cadeias de suprimentos mais justas e robustas aborda um fator-chave da pobreza e aumenta a resiliência das pessoas aos choques climáticos que mais frequentemente sofrem.

Então pegue um café e vamos brindar a isso!

Foi publicado originalmente no Business Fights Poverty em 11 de junho de 2022.

Postado em 18 de outubro no site de Fcomércio aéreo internacional