Panna cotta de café com certificação Fairtrade

26/12/2023

Hoje trazemos uma receita especial e muito simples de fazer nessas datas, onde amigos e familiares costumam compartilhar muitos momentos juntos em volta de uma mesa.

Ingredientes da receita:

Ingredientes para 4 unidades:
-300 ml de chantilly
-Duas colheres de sopa de adoçante*
-30 ml de café expresso*
-3 folhas de gelatina neutra

* Produtos certificados Fairtrade

Preparação da receita:

-Aqueça as natas juntamente com o adoçante e o café acabado de fazer em lume médio.

-Enquanto isso, hidrate as folhas de gelatina em água fria.

-Depois de hidratados, coloque-os na panela e mexa com um batedor para que se dissolvam e se integrem bem.

-Quando começar a ferver, retire a panela e despeje a mistura em formas. Deixe esfriar por dez minutos e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Você já tem a sobremesa preparada! Seus convidados vão adorar. Como sempre, recomendamos tomá-lo com um café ou chá certificado Fairtrade, é o par perfeito.

Aproveite as férias de Natal e use seu superpoder de consumidor consciente ao escolher produtos certificados Fairtrade.

Receita retirada do perfil do Instagram de @recetasparaserfeliz

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