A Fairtrade lançou uma nova campanha global endossada por celebridades, chamada Bitter Sweet, que apresentará uma animação em stop-motion, "Desembrulhar um futuro mais justo", que literalmente revela a amarga verdade por trás das práticas antiéticas de fornecimento de cacau de alguns dos principais fabricantes de chocolate. De 1 a 7 de julho de 2021, esta campanha global alcançará pessoas em 22 países antes da estreia global do filme nos canais sociais de propriedade da Fairtrade no Dia Mundial do Cacau, 7 de julho de 2021.

"Desembrulhe um futuro mais justo" é um filme especialmente encomendado para revelar aos consumidores como suas escolhas simples de compras diárias, como escolher chocolate certificado Fairtrade, podem mudar a vida e o futuro dos produtores de cacau e suas comunidades. Produzido por Fairtrade em colaboração com Niels Hoebers, é um filme de animação em stop-motion que conta a história de duas barras de chocolate sob medida. À primeira vista, ambas parecem boas o suficiente para comer, mas uma vez que a embalagem é aberta, as barras contam duas histórias muito diferentes. em relevo nas superfícies das barras: uma está estampada com verdades amargas sobre a injustiça comercial, enquanto a outra está impressa com os doces benefícios do cacau Fairtrade.

Os espectadores que assistirem à animação na barra amarga serão transportados para as fazendas de cacau da África Ocidental, onde os produtores de cacau não certificados, incapazes de cultivar sua safra em termos de Comercio Justo, enfrentam injustiça e preços baixos, levando à pobreza e ao desmatamento que impedem as comunidades. O filme também mostra um lado mais doce: os produtores de cacau com certificação Fairtrade que se beneficiam de rigorosos padrões independentes, são apoiados para adaptar suas práticas agrícolas para atender a esses padrões e, como resultado, obter preços justos por seu cacau.

"Estamos colocando a verdade importante na mente das pessoas, tornando instantaneamente aparente o custo amargo de cada barra de chocolate que não seja Fairtrade." disse Nilufar Verjee, diretor de engajamento público da Fairtrade e líder da campanha global de cacau. “Esta é uma maneira envolvente e altamente compartilhável de descobrir por que os produtores de cacau que cultivam o cacau para nossas barras de chocolate favoritas merecem uma renda melhor”.

A campanha Bitter Sweet começou ontem com os produtores de cacau compartilhando suas próprias experiências pessoais. Essas mensagens estão sendo seguidas por várias regiões globais do Fairtrade compartilhando informações nos canais de mídia social sobre o impacto do Fairtrade, onde comprar o chocolate Fairtrade e como os consumidores podem ajudar compartilhando com um amigo. A campanha culminará com a estreia do filme “Bitter Sweet” no Dia Mundial do Cacau, 7 de julho de 2021.

A verdade agridoce sobre o cacau
Apesar de ser uma confecção muito amada em todo o mundo, o foco de milhões de bolos, sobremesas e guloseimas comemorativas, muitos compradores desconhecem as verdades escondidas sob a embalagem sedutora do chocolate. De acordo com o Fairtrade, o chocolate como o conhecemos enfrenta um futuro difícil e pode se tornar uma indulgência rara e luxuosa.

A amarga verdade é que os baixos preços do cacau, os impactos contínuos da pandemia de Covid-19 e o aumento das temperaturas globais significam que os agricultores não têm recursos para resistir aos choques que enfrentam. Isso prejudica seus esforços contínuos para escapar da pobreza e tem sérias consequências para o fornecimento de chocolate a longo prazo.

O preço do cacau voltou a cair nesta temporada devido ao enfraquecimento da demanda do consumidor por chocolate devido à pandemia, o que tem causado grande preocupação entre os agricultores, já que alguns produtores ganham em média menos de 1 dólar por dia. Com renda cronicamente baixa, eles vivem na pobreza e não podem pagar o essencial, como comida, mandar seus filhos para a escola ou pagar por cuidados médicos se ficarem doentes.

A demanda do consumidor por chocolate Comercio Justo com certificação Fairtrade está crescendo
A Fairtrade espera que os consumidores continuem a optar por comprar Fairtrade, para que produtores e trabalhadores em países de baixa renda obtenham um acordo mais doce para seus produtos, em vez de um amargo. Nova pesquisa global de consumidores da Fairtrade e da consultoria independente de estratégia e pesquisa Globescan (2021) mostra que a maioria das pessoas espera que as empresas de quem compram chocolate sejam responsáveis, forneçam transparência e protejam o meio ambiente. De fato, 57% de pessoas estão dispostas a pagar mais por produtos e marcas que trabalham para melhorar a sociedade e o meio ambiente. Além disso, no ano passado, mais da metade dos consumidores disseram que mudaram suas escolhas de compra para fazer a diferença em uma questão econômica, ambiental, social ou política.

Adjoa Andoh, a atriz mais recentemente conhecida por seu papel em “Bridgerton” e uma defensora de longa data do Fairtrade, disse: “Cada barra de chocolate que você compra, cada grão de cacau, significa cuidados de saúde decentes, educação, uma voz coletiva em todos os momentos. A cadeia de suprimentos. Então, hoje, se você puder tomar essa decisão, escolha Fairtrade. Escolha esperança, futuro e alegria através do delicioso chocolate. Feliz Dia Mundial do Cacau de Comercio Justo Fairtrade! ”

as doces possibilidades
Os produtores que podem vender o seu cacau nas condições Comercio Justo têm mais dinheiro nos bolsos para enfrentar os estragos da pobreza, da injustiça social e das alterações climáticas. A rede de segurança do Preço Mínimo Comercio Justo Fairtrade entra em ação quando os preços caem, permitindo aos produtores de cacau cobrir os custos de produção, enquanto o Prêmio Fairtrade, um pagamento adicional para cada tonelada de grãos vendidos em termos de Comercio Justo Fairtrade, é o prêmio não negociável mais alto de qualquer padrão principal. Os produtores decidem democraticamente por si próprios como investir o seu Premium, permitindo-lhes planear o futuro. Ao mesmo tempo, o Programa de Cacau da África Ocidental do Fairtrade forma agricultores nas melhores práticas de técnicas de cultivo.

Para saber mais sobre o trabalho da Fairtrade no cacau, visite https://www.fairtrade.net/product/cocoa.