Cozinhe e dê seus próprios chocolates Fairtrade para o Dia dos Namorados

20/04/2022

O Dia dos Namorados está chegando e sugerimos que você cozinhe e faça seus próprios bombons feitos de chocolate Fairtrade.
Um presente muito pessoal, sustentável e ótimo.
É uma receita simples, na qual você pode improvisar os ingredientes como quiser e pode variar os sabores ao longo do tempo.

 

Ingredientes da receita:
  • Chocolate*

  • Nozes para recheio *

  • fruta para rechear

*Ingredientes Fairtrade

Preparação da receita:

  1. Os moldes têm que ser feitos de papel ou silicone, que são usados para cozinhar chocolates.
  2. Aqueça 3/4 partes do chocolate em banho-maria e mexa sem parar para não queimar.
  3. Quando estiver bem quente, retire do fogo e adicione o restante do chocolate Fairtrade e as nozes ou frutas em pedaços bem pequenos.
  4. Remova tudo.
  5. Toque de mestre, um pequeno toque na bancada para remover possíveis bolhas de ar e remover o excesso de chocolate da superfície
  6. Adicione o chocolate aos moldes para começar a fazer os chocolates.
  7. Coloque os moldes na geladeira para endurecer, mas cobertos para evitar que peguem odores da geladeira.
  8. Desenforme e decore como quiser, se desejar.

Lembre-se de embrulhar e guardar os chocolates em local fresco!

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