Nova pesquisa da GlobeScan em 15 mercados ao redor do mundo revela que agora mais do que nunca há pessoas que querem dar passos pessoais para viver de forma sustentável e comprar com mais responsabilidade. Na verdade, mais da metade (57%) dos consumidores em todo o mundo foram contratados para fazer compras em lojas ou visitar um café com um forte envolvimento Comercio Justo Fairtrade. Esses dados refletem um boom nas vendas de Comercio Justo Fairtrade em muitos países em 2020 fora do estudo, mostrando que as intenções do consumidor estão se traduzindo em ações nas prateleiras de compra.

Lançado para marcar o início de uma nova campanha global de cacau Fairtrade "Bitter Sweet" que culminou no Dia Mundial do Cacau, de 1 a 7 de julho, os dados mostram que o chocolate continua sendo um dos produtos mais antigos do mundo com certificação Fairtrade. marcas icônicas, ganhando o maior reconhecimento em Irlanda e Holanda, enquanto seis em cada dez Gen-Z (de 18 a 24 anos) em todo o mundo preferem chocolate certificado Fairtrade a outros rótulos.

Garantir que não haja trabalho infantil é um motivador fundamental para os compradores, seguido pela redução do uso de pesticidas, combate à pobreza e prevenção e redução do desmatamento, todos os quais são parte central da missão do Fairtrade. O rastreamento geral da opinião pública da GlobeScan indica que o interesse em aprender mais sobre o impacto de uma empresa aumentou 15 pontos percentuais desde 2016. Os consumidores mais jovens, especialmente aqueles entre 18 e 24 anos, querem saber mais sobre o que as empresas estão fazendo para serem social e ambientalmente responsáveis e menos da metade concorda que as empresas se comunicam honestamente, o que implica uma forte tendência ascendente em direção ao desejo de mais transparência.

Jon Walker, Consultor Sênior Global de Cacau da Fairtrade diz: “As pessoas estão prestando mais atenção do que nunca às condições por trás dos produtos que compram como forma de fazer a diferença no mundo. Eles não querem que seu chocolate deixe um sabor amargo. Escolher chocolate com certificação Fairtrade desbloqueia um futuro mais justo para os produtores e é uma maneira clara de usar seu poder de compra para o bem. A pandemia desencadeou uma maior conscientização global, mudando a maneira como comemos e fazemos compras."

O apetite do consumidor por produtos rotulados Comercio Justo Fairtrade no ano passado fez com que os itens saíssem das prateleiras dos supermercados em muitos mercados, com a demanda por doces aumentando. De acordo com a GlobeScan, o 95% de compradores que viram o rótulo Fairtrade agora dizem que compram um produto com o rótulo Fairtrade ao longo do ano:

De acordo com a pesquisa da Globescan, 53% das pessoas usaram seu poder de compra para fazer uma diferença positiva em um assunto que importava para elas no ano passado. Muitos optaram por colocar mais itens Comercio Justo certificados Fairtrade em suas cestas de compras em vez de uma alternativa.

Os novos compromissos de negócios complementam as parcerias que continuam a gerar impacto significativo para os produtores de cacau e impulsionam mudanças positivas para os produtores de cacau Comercio Justo certificados pela Fairtrade.

“Cada vez mais, as pessoas acreditam que todos podemos influenciar o comportamento das empresas por meio de nossas opções de compra”acrescentou Walker.

Louisa Cox, Diretora de Impacto da Fundação Fairtrade, disse: “Parece provável que as tendências ascendentes no aumento da demanda do consumidor por compras orientadas para a sustentabilidade continuem a moldar o negócio de chocolate. A legislação que exige que as empresas garantam o respeito aos direitos humanos nas cadeias de suprimentos está ganhando força, inclusive na União Europeia. Apoiar a criação de uma legislação forte, reconhecendo a renda vital como um direito humano, é outra forma de os cidadãos se fazerem ouvir. Ao mesmo tempo, os compradores votando com suas ações de compra são um sinal muito forte que pode trazer mudanças reais para os produtores."

Em nosso país, o cacau se tornou o 'produto estrela' do Comercio Justo. Las ventas de cacao en España certificadas con sello Fairtrade -sello líder que certifica productos de Comercio Justo, con el objetivo de trabajar para la sostenibilidad de las personas y el planeta- superaron en 2020 los 94,5 millones de euros, un 10% más que el ano anterior. Este aumento aumentou, por sua vez, o consumo per capita dos espanhóis em cacau sustentável do rótulo líder de Comercio Justo, que passou de 1,84 para 2 euros. Embora este crescimento do consumo per capita de cerca de 9% seja um bom resultado, tendo em conta as dificuldades sentidas durante o ano de arranque do Covid 19, ainda há um longo caminho a percorrer se compararmos este valor com o de outros países .

"Sabíamos que o cacau era importante e cresceu acima das nossas expectativas em um ano marcado por dificuldades econômicas e sanitárias globais devido ao Covid-19", explica Álvaro Goicoechea, diretor da Fairtrade Ibérica.

"O Fairtrade exige uma legislação destinada a colocar os interesses dos produtores e trabalhadores em primeiro lugar, e que incentive as empresas a investir em melhorias, em vez de simplesmente evitar problemas".

Para dar vida à campanha de cacau Fairtrade, a Fairtrade lançou uma animação em stop-motion para o Dia Mundial do Chocolate projetada para desvendar a amarga verdade por trás das barras de chocolate antiéticas. O filme conta a história de duas barras de chocolate feitas sob medida. Os espectadores que assistirem à animação na barra amarga serão transportados para as fazendas de cacau da África Ocidental, onde produtores de cacau não certificados que não podem cultivar sua safra em termos de Comercio Justo enfrentam injustiça e preços baixos, e onde a pobreza e o desmatamento impedem as comunidades. O filme também mostra um lado mais doce: os produtores de cacau que, graças ao Fairtrade, desfrutam de rigorosos padrões independentes e preços justos.