tiramisu caseiro

07/12/2023

O frio veio para ficar, os planos já estão em torno de uma mesa com uma bebida quente e amigos.

E propomos uma receita fácil e deliciosa, além de justa e ética, um tiramisu latte para fazer de sobremesa quando tiver convidados em casa ou para se divertir em um momento de tranquilidade.

Para fazer esta receita recomendamos fazê-la com um bom café especial e cacau certificado Fairtrade.

Você sabia que o impacto que você gera nas outras pessoas e no planeta está nas suas mãos? Gostaríamos de lembrar o super poder que você tem como consumidor consciente para escolher produtos certificados Fairtrade.

Vamos começar a preparar a sobremesa!

Ingredientes da receita:

  • Café*
  • Cacau em pó*
  • Leite animal ou vegetal
  • Queijo mascarpone
  • chantilly
  • Adoçante a gosto*

* Produtos certificados Fairtrade

Preparação da receita:

1- Vamos preparar o café.

2- Enquanto o café está sendo preparado, faça espuma de leite ou bebida vegetal (aproximadamente 120 mililitros), você pode usar uma mini batedeira. O leite deve estar em temperatura morna, e veremos como o leite emulsiona e fica encorpado, a “espuma” ou creme não desaparece.

3- Quando o café estiver pronto, coloque o cacau em pó na superfície. (só no café, sem adição de leite)

4- Bata 30 ml de chantilly e acrescente 2 colheres de sopa de queijo mascarpone. (Aqui você pode adicionar um pouco de adoçante, se quiser)

5- Adicionamos ao nosso café a espuma de leite, depois a mistura de natas e queijo.

6-Agora polvilhe o cacau em pó e está pronto para saborear.

Use seu superpoder de consumidor consciente e escolha Fairtrade para tornar este planeta um lugar mais justo e sustentável para todos.

Essa receita inspirada no perfil da @recetasparaserfeliz

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